Tavada İstavrit Tarifi - TarifAlPisir.com Deniz Ürünleri

Tavada İstavrit Zamanı

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • 1 oy verildi.
  • puanı: 5,00
  • Loading...
    FavoriteLoadingDeftere Ekle

    kişinin defterinde

    Tavada İstavrit Zamanı
    28 Ocak 2016 949 defa okundu 0 yorum

    Malum mevsiminde yenilebilecek en lezzetli balıkların başında istavrit geliyor. Tabi ki bu bana göre ikinci diyebilirim. Önceliğim hamsiden yanadır. Bu tarifimde sizlere tavada istavrit nasıl yapılır bunu anlatacağım. Seveceğinizi düşünüyorum. Şimdiden afiyet olsun.

    Tavada istavrit Malzemeleri

    • bir kg istavrit,bir su bardağı mısır unu,
    • bir çay kaşığının ucu ile kekik,
    • bir çay kaşığının ucu ile kırmızıbiber,
    • bir çay kaşığının ucu ile karabiber,
    • yeteri kadar tuz,
    • yaklaşık bir su bardağı sıvı yağ.


    Tavada istavrit Yapılışı

    Tarifimiz için ilk olarak balıkçıdan, balıklarımızı temizlenmiş şekilde almak ilk tercihimiz olsun. Tavada istavrit oldukça lezzetlidir ancak evde balığın temizlemesi zahmetlidir. Temizlenmiş halde aldığımız balıklarımızı evde bir güzel bol su ile iyice yıkıyoruz. Daha sonra bir süzgeçe koyup bir güzel süzülmesini bekliyoruz. Uygun bir kabın içerisine bulamaç yapmak için mısır unumuzu, tuzumuzu ve baharatlarımızı koyup iyice harmanlayalım. Bu arada uygun bir tavaya yağımızı koyup kızdıralım. Balıklarımızı tek tek hazırladığımız bulamaça bulayıp tavada bir güzel kızartalım. Sıcak bir şekilde bol yeşillik ile servis edebiliriz. Balığın tazeliğine güvenmiyorsanız, önlem amaçlı yanında birer lokma kahvaltılık helvada koyabilirsiniz. Böylece olası zehirlenmenin önüne bir nebze geçilmiş olur. Sonunda soframızın baş tacı olacak balığımız hazırdır afiyet olsun ve yorumlarınızı bekliyorum…

    Ayrıca tarifimizi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilirsiniz. Hatta Instagram, Google Plus ve Facebook sayfalarından bizi takip edebilirsiniz.

    Tariflerinizi Paylaşarak Kazanç Sağlayın

    Yorumlar

    İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

    Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.