Pastırmalı yemek tariflerini kim sevmez değil mi? İşte o lezzetlerden biri ile karşınızdayım. Klasik ancak vazgeçilmez bir lezzet olan pastırmalı kuru fasulye tarifi eminim sizinde ilginizi çekecektir. Özellikle kış aylarında en çok tercih ettiğim yemeklerin başında gelir. Eminim sizinde buna benzer favori yemekleriniz vardır. Dilerseniz pilav tarifleri arasından size uygun bir tarif seçebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun ve yorum yapmayı da ihmal etmeyin…

Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

• yaklaşık olarak çorba kasesi ile 1.5 kase fasulye,
• 1 tane soğan, sıvı yağ, tuz ve 7-8 dilim pastırma,
• 2 yemek kaşığı kadar biber salçası.

Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifinin Yapılışı

Tarifimiz için öncelikle bir gece önceden fasulyelerimizi ıslayalım. Ertesi gün uygun bir tencerede haşlayalım. Bulunuyorsa düdüklü tenceremize sıvı yağ koyup üzerine doğradığımız soğanları ekleyip biraz kavuralım. Kavurduktan sonra, salçasını, tuzunu ve fasulyeleri ekleyelim. Üzerini geçecek kadar su ekleyelim. Bir güzel pişirelim. Fasulyemiz piştikten sonra içerisine pastırmaları ekleyelim ve güzelce karıştırıp kapağını kapatalım yaklaşık 15-20 dakika pastırmanın sinmesini sağlayalım. şimdiden fiyet olsun diyebiliriz.Ayrıca destek olmak adına yorumlarınızı unutmayınız. 

Bu tarifimi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınız üzerinden sevdikleriniz ile paylaşabilirsiniz. Bununla beraber en güncel içeriklerimden ve zaman zaman paylaştığım kampanya duyurularımdan ilk siz haberdar olabilirsiniz. Bunun için yapmanız gereken hemen Instagram, Twitter ve Facebook sayfalarımdan beni takip etmektir.