Köfteyi özellikle çocuklarımız bayılarak yerler. Tabi genel olarak fast food ürünlerini severler. Tabi ki dışarıda ne kadar sağlıklı olacağı ise tartışma konusu diyebilirim. Bu nedenle evde yapabileceğiniz pizza gibi köfte tarifi ilgi çekici olabilir. Böylece çocuklar için tarifler arasından en belirgin olanı seçmekle kalmayacak ayrıca sevdiklerinize sağlıklı yiyecekler ikram etmiş olacaksınız. Şimdiden afiyet olsun diyerek tarifimizin detaylarına geçelim. Dilerseniz yanına ek olarak diğer tariflerimizden uygun olan bir lezzeti de yanında sunabilirsiniz.
Pizza Gibi Köfte
- yarım kilo kuzu kıyması,
- beş diş sarımsak,
- beş çorba kaşığı süt
- iki çorba kaşığı galeta unu,
- iki çay kaşığı tuz,
- yarım çay kaşığı karabiber.
Üstü için gerekli malzemeler :
- bir buçuk su bardağı rendelenmiş kaşar,
- bir çay bardağı haşlanmış bezelye,
- bir adet haşlanmış havuç,
- iki çay bardağı süt mısır,
- tuz, kekik.
Nasıl Yapılır?
Pizza gibi köfte tarifi için malzemelerimizi hazırlayalım. Malzemelerimizi bir güzel temizleyelim ve soyulması gerek varsa soyalım. Sarımsağımızı çok ince doğrayalım yada dibek yardımıyla ezelim ve kıyma malzemelerimiz ile beraber hepsini bir güzel yoğuralım. Buraya kadar normal köfte yapara gibi yapıyoruz.
Köftelik, hazır olunca bir tutam alıp yuvarlak şekilde köftelerimize şekilde veriyoruz. Bu şekilde tepsimize diziyoruz.
Bu şekilde yaklaşık 180 derecelik fırına atıyoruz ve yaklaşk 20-25 dakika kadar pişiriyoruz. Sonra çıkarıp köftelerimizin üzerine peynirimizi ve üst malzemelerimizi koyuyoruz.Tüm köftelerin üzerini pizza gibi dolduruyoruz. Tekrar fırına veriyoruz. Kontrollü bir şekilde pişiriyoruz. Sonrasında sıcak bir şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız.
Ayrıca tarifimizi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilirsiniz. Hatta Instagram, Twitter ve Facebook sayfalarından bizi takip edebilirsiniz.
Hemen Sizde Tariflerinizi Paylaşın