Pizza tarifi denildiğinde hemen gözünüz korkmasın. Başlığı boşuna pratik pizza tarifi koymadım. Aynen yazıldığı gibi gerçekten oldukça pratik bir tarif. Pizza hamuru satın alma şansınız yoksa zorunlu olarak hamuru yapmak size kalacak. Ancak normal ekmek fırınlarından hamur alıp deneyebilirsiniz. Onlarla da gayet güzel oluyor. Sadece kabardığı için hamuru uygun seviyede kullanmaya dikkat edin gerisi geliyor zaten. Özellikle öğrencilerin tercih ettiği bu tarifi eskiden ben de yapıyordum. Şimdilerde pek hamur işine yanaşmıyorum. Arada bir kaçamak yapmıyor değilim tabi. Son bir tavsiyem ise bu eşsiz lezzetin yanına içecek tarifleri kategorisinden bir tarif ekleyerek sunabilirsiniz. Öncelikle hazır şekilde pizza hamurunu temin edemeyecekler için pizza hamuru nasıl yapılır bir bakalım.

Kolay Pizza Hamuru Nasıl Yapılır?

Pizza hamurunu evde yapmak aslında sanıldığı kadar zor değildir. Normal bir hamur yaptıysanız elbette bu tarif size kolay gelecektir.

Evde Pizza Hamuru İçin Gerekenler:

• ılık olacak şekilde iki su bardağı içme suyu,
• yaklaşık beş su bardağı beyaz un,
• üç yemek kaşığı kadar sıvı yağ,
• iki tatlı kaşığı kadar toz şeker,
• bir tatlı kaşığı kadar tuz,
• bir paket kuru maya,

Kolay Pizzanın Hamurunu Nasıl Yapılır?

Tüm malzemeleri tezgahın üzerine hazırlayın. Uygun bir kabınızı alın. İçerisine unu, tuzu, mayayı, yağını ve şekerini koyun iyice karıştırın. Yavaşça suyunu ekleyin ve uygun kıvam alana kadar yoğurun. Hamur kıvama gelince üzerini nemli bezle veya streç film ile örtün mayalanmaya bırakın.

Mayalanma işleminden sonra hamur hazır olacaktır. Hamurdan bir parça alın ve unladığınız zemin üzerinde oklava veya merdane ile açın. Tepsinize göre boyutunu ayarlayın. Daha sonra önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında on dakika kadar pişirin. Böylece pizzanızın hamur kısmı hazır olacaktır.

Pratik Pizza Malzemeleri

• pizza hamuru,
• istediğiniz herhangi bir hazır sos,
• mozeralla peyniri yada ne isterseniz,
• isteğe göre domates, sucuk, salam vb.,
• süsleme için yeşillik ne isterseniz.

Pratik Pizza Yapılışı

Öncelikle bu tarifimiz için tüm malzemeleri görebileceğimiz şekilde ayarlayalım. Hamurumuzun üzerine sosumuzu sürüyoruz. Daha sonra üzerine peynirimizi ve isteğe göre tüm malzemelerimizi (salam olur mantar olur) bir güzel döşüyoruz.
Hazır olan pizzamızı yaklaşık iki buçuk veya üç dakika mikrodalganın ikinci ayarında pişiriyoruz. Pratik pizza hazır ve servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun ve yorumlarınızı bekliyorum.

Ayrıca tarifimizi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınızdan sevdikleriniz ile paylaşabilirsiniz. Bununla beraber en güncel tariflerden, mekan önerilerinden veya kampanya kodlarından haberdar olmak için Instagram, Twitter ve Facebook sayfalarımdan beni takip edebilirsiniz.