Boşnak Mantısı Nasıl Yapılır? - TarifAlPisir.com Dünya Mutfağı

Sahte Boşnak Mantısı Tarifi

Tarif Puanı
12345
Tarifi Oyla!
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Sahte Boşnak Mantısı Tarifi
2 Şubat 2020 602 defa okundu 0 yorum

Boşnak yemekleri denildiğinde ilk akla gelen hamur işleri olur. Elbette kıymalı Boşnak mantısı tarifi bunların arasında en çok dikkat çekenidir. Elbette lezzeti mükemmel olsa bile yapımı oldukça zordur. Yani uğraş gerektiren bir tariftir. Bu nedenle kolay şekilde yapmak için siz de sahte Boşnak mantısı tarifini deneyebilirsiniz. Bu güzel lezzetin en azından bir denemesini yapmış olursunuz.

Esasen kulaka mantı veya kulak mantısı denilse bile yapımı el açması hamurdan yapılmaktadır. İçine ise kıyma koyulmaktadır. Hamur işleri genel olarak kilo aldırır ön görüsü herkes tarafından bilinmektedir. Ancak kontrollüşekilde tüketim kilo aldırmaz. Bu nedenle sizlere önerim mantının yanında başka bir yemek yapmamanızdır. Çünkü tarifimiz tek başına oldukça doyurucu bir özelliğe sahiptir. Şimdiden afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız…

Mantı Tarifi İçin Malzemeler

  • bir paket milföy hamuru,
  • yarı kilo kıyma,
  • üç adet orta boy soğan,
  • bir çay kaşığı karabiber, toz biber ve tuz.

Boşnak Mantısı Nasıl Yapılır?

Öncelikle her tarifimizde olduğu gibi kullanacağımız malzemeleri tezgahımızın görülen bir yerine hazırlayalım. Daha sonrasında ise harcımızı hazırlayalım. Bunun içi uygun bir tavamızı alalım ve içerisine daha önceden soyup, doğradığımız soğanımızı atalım. Soğanlar pembeleşince kadar kavuralım. Pembeleşmeyi görünce üzerine kıymayı da ekleyelim ve bir güzelce karıştıralım. Kenarda bekleyen milföy hamurlarını ikiye bölelim ve daha sonra da her bir parçayı dört parçaya bölelim. Yani bu noktada vereceğiniz şekle göre de bölebilirsiniz. Bu parçaların içerisine hazırladığımız bu harcı koyalım ve güzelce kapatalım. Daha sonra tüm parçalara bu işlemi uygulayalım. Uygun bir tepsimizi alalım ve az miktar yağlayıp hazırladığımız mantıları bu tepsiye dizelim. Bütün tepsiyi dizerken mantılar arasında aralık bırakarak dolduralım. Önceden ısıttığımız yaklaşık 200 derecelik fırınımıza atalım. Üzeri kızarmasını bekleyelim ve kızarınca fırından çıkaralım. Genel olarak sıcak şekilde yanında ve yanında yoğurt ile beraber servis edilmektedir. Dilerseniz siz içecek ile sunabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız. Bu tarifimi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilirsiniz. Bununla beraner en güncel içeriklerimden ve güncel indirim kodlarından haberdar olmak adına Instagram, Twitter ve Facebook hesaplarımdan beni takip edebilirsiniz.

Yorumlar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.