Bildiğiniz gibi mercimek protein açısından oldukça engin bir besindir. Hatta öyle ki tavuk etinden daha fazla proteine sahip olduğunu söyleyebilirim. Evet etten bile proteinli. Bu nedenle oldukça önemli besin....

Öğün aralarında midemizin boş kalmaması iyi olur. Yeşil mercimek salatası ile hem bolca protein alır hemde ara öğünü geçiştirmiş olursunuz. Evde bir deneyin derim eminim hoşunuza gidecektir. Yeşil Mercimek...

Zeytin Salatası Malzemeleri yaklaşık iki su baradağı kadar doğal zeytinyağı, beş diş sarımsak, 3-4 dal kadar taze kekik, yarım kilo kadar çekirdeksiz yeşil zeytin, isteğe göre bir çay kaşığı...

Kırmızı mercimekle yapılan yemeklerin ayrı bir tadı oluyor. Tabi en çok tercih edilen ise erişteli mercimek çorbası oluyor. Bununla beraber mercimek köftesi tarifi de en çok aranan tariflerden olduğunu...

Brokoli, Karnabahar Salata İçin Malzemeler bir orta boy karnabahar, bir orta boy brokoli, bir adet havuç, sosu için, iki limon, üç veya dört diş sarımsak, yarım çay bardağı zeytinyağı,...

Avakadolu Tavuk Salatası Malzemeleri yaklaşık bir buçuk çay bardağı kadar ceviz için, rendelenmiş halde bir tane avakado, birer çorba kaşığı mayonez ve yoğurt, bir tane limonun suyu, yarım tavuk...

Daha önce bu kadar lezzetli bir karışık meze yemediğinizden eminim. Ev halkının çok severek yiyeceği  ve her yemeğin yanında mutlaka isteyecekleri bir tarif. Genelde meze kavramını alkollü sofralarda kullansalar...

Pratik ve lezzetli öğün arası arıyorsanız işte size semizotu salatası tarifi. Semizotu Salatası Malzemeleri iki  su bardağı yoğurt, iki diş sarımsak, 500gr semizotu, tuz. Üzeri İçin Gerekli Malzemeler: Yarım...

Salata ve mezeler sofralarımızın vazgeçilmezleri arasındadır. Hem sağlık açısından hemde lezzet açısından oldukça önem veririz. Bu kapsamda ilginizi çekebileceği düşündüğüm tariflerden biri olan gavurdağı salatası hakkında sizinle paylaşımda bulunmak...

Çoğu yerde muhammara diye karşılaşabileceğiniz ancak pek yabancısı olmadığınız bir lezzeti sizlerle paylaşmak istedim. Muhammere aslında bildiğimiz ve marketlerde acıka adı ile satılan bir çeşit kahvaltılık veya mezelik diyebilirim....