Arada bir değişik tatlar aradığımız olur. Şapkalı patates tarifi tam bu düşünceye cevap olabilecek bir lezzet. Aperatifler genelde kolay olur. Elbette bu tarifimde oldukça kolay ve leziz diyebilirim. Ayrıca süsleme konusunda da oldukça iyi fikirler üretmenize yardımcı olacaktır. Mesela son aşamada sosis kullansam da siz dilerseniz sucuk kullanabilir ve etrafını nane ile süsleyebilirsiniz. Bunun dışında diğer salatalık malzemelerini kullanabilirsiniz. Şimdi bu eşsiz lezzetin nasıl yapıldığına bir göz atalım. Şimdiden afiyet olsun ve dilerseniz sizde buna benzer değişik lezzetleri sitemizde paylaşabilirsiniz.

Şapkalı Patates  Malzemeleri

• çay kaşığı ucu ile tuz, eğer tuzu az ise biraz arttırabilirsiniz,
• birer yemek kaşığı sıvı yağ, yoğurt ve mayonez,
• 3 tane haşlanmış patates,
• iki tutam karabiber,
• yarım limonun suyu,
• 2 çay kaşığı salça,
• 2 tane sosis.

Şapkalı Patates Yapılışı

Öncelikle haşlanmış patateslerimizin kabuklarını soyalım ve bir güzel rendeleyelim. Uygun bir kabımıza alalım ve diğer malzemeleri de  sosisler hariç üzerine ekleyip hamur gibi yoğuralım.Uygun bir tavada sosislerimizi salça ve yağ ile pişirelim. Üzerine yaklaşık bir çay bardağı kadar su ekleyip pişirelim.

Yoğurduğumuz patatesli karışıma küçük parçalar halinde şekil verip üzerine yoğurt ve onun üzerine sosis olacak şekilde dizelim. Ilık şekilde servis ediniz. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız. Ayrıca bu tarifimi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilirsiniz. Hatta Instagram, Google Plus ve Facebook sayfalarından bizi takip edebilirsiniz.