[baslik]Malzemel er[/baslik]
- bir tane yumurta, 2 yemek kaşığı kadar ekmek kırıntısı,
- karabiber, tuz, yarım çay kaşığı limon suyu,
- karabiber, tuz, bir ay kaşığı kadar karbonat,
- 2 diş sarımsak, iki yemek kaşığı dereotu,
- iki yemek kaşığı kadar zeytinyağı,
- 15 tane sardalye, bir tane soğan,
Sos İçin Malzemeler:
- biraz dereotu ve köy yoğurdu.
[baslik]Yapılışı[/baslik]
Sardalyalı kek tarifi için öncelikle tüm malzemelerimizi hazırlayalım. Daha sonrasında sardalyalar da dahil tüm malzemelerin hepsini rondodan geçirelim. Hazırladığımız bu hamur kıvamındaki karışımı muffin kalıplarına alalım ve önceden ısıttığımız yaklaşık 200 derecedeki fırınımızda pişirelim.
Şimdi gelelim sos kısmını hazırlamaya. Sosumuz için köy yoğurdunu alalım ve güzelce çırpalım. Daha sonra içerisine ince kıyılmış dereotunu ekleyelim. Takibinde ise baharatlarla isteğinize göre tatlandırabilirs