Sebzeli Bulgur Pilavı

Tarif Puanı
12345
1 oy verildi.
5,00 puan
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Sebzeli Bulgur Pilavı
25 Kasım 2015 512 defa okundu 0 yorum

Sebzeli Bulgur Pilavı Malzemeleri

  • 10 dal dere otu, 1 adet soğan,
  • 1-2 adet yeşil dolmalık biber,
  • 2 su bardağı pilavlık bulgur,
  • 1 adet kırmızı kapya biber,
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • 10 adet mantar, tuz,
  • 4 su bardağı su
  • karabiber

Sebzeli Bulgur Pilavı Yapılışı

Dünya sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden sebzeli bulgur pilavı. Yapılışı çok basit ve de lezzetli.
Öncelikle pilav tenceremize zeytinyağı ve tereyağını koyuyoruz. Sırasıyla yemeklik doğradığımız soğanı, kırmızı ve yeşil biberleri, mantarları ekleyerek soteliyoruz. Daha sonra  bulgurumuzu ekleyip kavuruyoruz, suyunu ekliyoruz, tuz ve karabiberi ekliyoruz.
Pilavımız suyunu çekene kadar pişirip kenara alıyoruz ve üzerine kağıt havlu serip dinlendiriyoruz. Dinle işleminden sonra sıcak bir şekilde servis ediyoruz.Afiyet olsun…

Sizde Tariflerinizi ve Yazılarınızı Paylaşmak İstemez misiniz?

Yorumlar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.