[baslik]Sebzeli Tavuk Salatası Tarifi İçin Malzemeler[/baslik]
- yarım tatlı kaşığı kırmızı biber ve yeterince tuz,
- birer tane havuç, sivribiber, salatalık, greyfurt,
- bir yemek kaşığı kadar kaju fıstığı,
- beş veya altı tane küçük domates,
- isteğe göre Akdeniz yeşillikleri,
- bir yemek kaşığı zeytinyağı,
- 100 gr kadar tavuk göğüsü,
- yarım limonun suyu,
- bir tane portakal.
[baslik]Sebzeli Tavuk Salatası Tarifi İçin Yapılış[/baslik]
Öncelikle yaz aylarında çok tercih edilen salatamız için malzemelerimizi hazırlayalım. Tüm malzememizi yıkayalım ve süzülnesi için süzgeçe koyalım. Tavuk filotalarını alalım üzerlerine zeytinyağı sürelim ve fırınımızda pişirelim.
Salata için havuç, biber, salatalık ve domatesleri soyup doğrayalım. Buradaki püf nokta salata tabağına dizilimdir. Öncelikle Akdeniz yeşilliklerini sonra havuç, salata, domates, biber, greyfurt, portakal ve tavuk eti olacak şekilde dizmektir. Görünüş açısından daha güzel görünmektedir. Dilerseniz kendi tarzınıza göre de yapabilirsiniz. Son olarak kaju fıstığı ile süsleyin tuz ve limon suyu serperek ikaram edin. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız.