Muhteşem deniz ürünlerinden olan somon wrap yapılışı oldukça basittir. Hatta somonu dilerseniz büyük market zincirlerinden bile alarak yapabilirsiniz. Elbette taze almanız iyi olur ama zaman yoksa ve temizleme işleri felan hoşunuza gitmiyorsa işlenmiş somon tercih edebilirsiniz. Bana göre tazesi daha iyi ama bazen işten güçten vakit olmayınca hazır somon tercihim oluyor. Kılçık neredeyse yok ve bu bakımdan çok iyi. Hemen yıka ve pişir kafası yani. Ayrıca yanına salata ihtiyacınız olursa hemen salata ve mezeler kategorisine göz atabilirsiniz.
Somon Wrap Malzemeleri
- isteğe göre bir kaç yaprak taze roka yaprağı,
- bir yemek kaşığı krem peynir, dereotu,
- 7-8 dilim kadar füme somon, kürdan,
- isteğe göre baharat,
- 1-2 adet lavaş.
Nasıl Yapacağız?
Somon wrap tarifi için öncelikle malzemelerimizi hazırlayalım. Krem peynirimizi iyice çırpalım ve hatta mikseriniz varsa mikserden geçirmeniz en iyisi olacaktır. Peynirimizi lavaşın üzerine güzelce sürün ve her yerini kaplayın. Daha sonra ortasına kadar somonu dizin ve yeşillikleri de ilave edin birde isterseniz baharatı da unutmayın. Daha sonra lavaşı dürüm yapar gibi ancak çok sıkı şekilde iyice sarın. Daha sonra bu dürümü dilimleyin ve servis tabağına alın. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız.
Bu tarifimi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınız üzerinden paylaşabilirsiniz. Ayrıca güncel tariflerden, içeriklerden ve kampanya kodlarından haberdar olmak adına siteme abone olabilirsiniz. Sosyal medya hesaplarımdan yani Instagram, Twitter ve Facebook hesaplarımdan da aktif olarak takip edebilirsiniz.