Muhteşem kahvaltılık tarifler elbette herkesin hoşuna gider. Bazıları ise benim gibi değişik lezzetler denemeyi sever. İşte bu tarifim de değişik lezzetleri denemeyi benim gibi sevenlere özel sunuyorum. Karşımızda sütlü omlet tarifi var. Elbette kökeninde bir omlet olabilir. Ancak tadı ve pratikliği ile normal omletten biraz daha iyi sanki. Süt ve yumurta yanına tereyağı eklenince güzel oluyor. Ancak siz de benim gibi hazır marketlerde tereyağı diye satılan yağlardan yiyemiyorsanız sıvı yağ veya zeytinyağı ile yapmanızı öneririm.
Tarifimizin yapımı oldukça pratik. Normal omlet gibi sadece ön hazırlık aşaması mevcut. Bunun dışında yumurta kırmayı bilen herkes yapabilir. Malzemelerinizi seçerken organik olanlardan almanız lezzetini arttırır. Bu nedenle varsa çevrenizdeki köylerden veya tanıdıklarınızdan tereyağı zeytinyağı ve yumurta gibi malzemeleri temin edebilirsiniz.
Sütlü Omlet Tarifi İçin Malzemeler
- bir çay bardağı süt,
- 3 adet köy yumurtası,
- 1 kaşık tereyağı,
- bir miktar tuz.
Nasıl Yapılır?
Uygun bir kabımıza aldığımız yumurta, süt ve tuzu köpüklenme olana kadar çırpalım. Uygun bir tavaya tereyağını koyalım ve eritelim. Yağımız eridiği zaman, önceden yaptığımız karışımı üzerine dökelim ve kısık ateşte kabartı olana kadar pişirelim. Kabartı oluşunca maşa yardımıyla çevirelim ve diğer kısmında pişmesini sağlayalım. Her iki tarafta pişince sıcak şekilde servis edelim. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız.
Son olarak tarifimi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınız üzerinden sevdikleriniz ile paylaşabilirsiniz. Bununla beraber siteme abone olabilir veya Instagram, Twitter ve Facebook sayfaları üzerinden takibe alabilirsiniz.