Çocukken en sevdiğim pilav çeşidiydi. Olsa her hafta yerdim. Tabi ki hamsi mevsiminden hafta iki kere felan yerdik. Ancak hamsili pilav değilde daha çok fırında hamsi veya kızartma şeklinde...

Karadeniz’in incisi hamsiden hamsi tava tarifi burada. Üstelik çok pratik şekilde hemen pişirebilirsiniz. Hamsi Tava Malzemeleri bir kg hamsi, tuz, karabiber, kırmızıbiber, kekik, limon suyu, yarım çay bardağından az...