Kış aylarının en çok tercih edilen deniz ürünlerinden biri palamut balığıdır. Özellikle mevsiminde ucuz olması beklenir ancak ne yazık ki beklenildiği gibi olmadığı zamanlar da oluyor. Öncelikle bu konuda...

Karşınızda lezzetli bir tarif ekmek diliminde sardalya… Deniz ürünleri arasında aslında en çok sevdiğimin hamsi olduğunu daha önceki yazılarımda da belirtmiştim. Elbette her sene anı oranda alma imkanımız olmuyor....