Mantıyı genellikle herkes sever. Tabi ara ara yemek ister malum hamur ve iyi kilo aldırabilir diye. Peki mantı çorbası tarifi ilginizi çeker mi? Evet mantının çorbasını yaptık. Hem çok...

Şerbetli tatlıların soframızda ayrı bir önemi vardır değil mi? Evet biraz fazla kaçırıyor sonra rahatsız olabiliyoruz. Sonuçta gülü seven dikenine katlanır sanırım. Bu yazımda sizlere değişik bir şerbetli tatlı...

Hurmalı sarma baklava belki ilk defa karşınıza çıkıyor. Bildiğimiz gibi ülkemizde en çok tüketilen tatlıların başında tabi ki baklava geliyor. Halı saha maçlarında, özel günlerde,  bayramlarda ve daha birçok...

Su böreğini genellikle severiz. Tabi ki yapan açısından baktığımız zaman oldukça zor ve zahmetli bir yapılışa sahip. Size vereceğim Konya tarzı su böreği tarifi ise oldukça basit diyebilirim. Umarım...

Böreğin her türlüsü güzel olur. Tabi ki el açması patlıcanlı börek ayrı bir güzellikte. Neden derseniz el açması olması nedeni zaten başlı başlına yeterli bence. Şimdi tarifimize geçelim… El...

Çocukluğumda eski keklerden yapıldığı söylenirdi. Bunu söyleyen ise sınıfımızdaki fırın sahibi bir babanın oğluydu. Sonraları öğrendik ki gerçekten günlük üretim yapan fırında kalan kekleri değerledirmek için ayçöreği yapıyorlarmış. Tabi...

Sivas yöresine ait Hingel tarifi eminim sizinde hoşunuza gider. Yöresel lezzetler hep ilgimi çekmiştir. Bakalım siz ne diyeceksiniz… Hingel Tarifi İçin Malzemeler Mantı hamuru için: hamur sert olacak kıvam...

Görünüşü biraz sarığa benzediği için ismi sanırım imam sarığı pasta olmuş. Lezzeti ve görünüşü gayet güzel olmakta. Tabi ki çocuklardan kalırsa. Özellikle hafta sonları yapıyorum ki herkes evde olsun....

Hani bazen canımız hamur işi çeker ancak yapmak zor gelir. İşte sizlere önereceğim peynirli petek börek tarifi oldukça kolaydır. Bu nedenle canınız ne zaman çekse kolay şekilde yapabilirsiniz. Dilerseniz...

Kurabiye dediğimiz zaman genelde aklım hep tatlı çeşitlere gidiyor. Elbette tuzlu kurabiyenin tarifi ve tadı farklı. Ancak tercih olarak tatlı olanları seçiyorum. Bazen markette felan sizinde gördüğünüz ve hatta...