Gazete baklavası ismi biraz tuhaf görüyor değil mi? Tarif için gazete kullanmayacağımıza emin olabilirsiniz. Yöresel tarifler konusunda siz de benim gibi hassassanız bu lezzet ilginizi çeker. Yapımı kolay ve...

Fırında Tahinli Patates: Anadolu Lezzetinin Modern Yorumu Fırında tahinli patates tarifi patatesin doyurucu zenginliğini sunan bir lezzettir. Patates tadı ile tahinin zengin aroması bir araya geldiğinde, ortaya çıkan lezzettir....

Yöresel lezzetleri hep sevmişimdir. Hem doğal hem lezzetleri de yerinde oluyor. Eminim sizde benimle aynı fikirdesiniz. Bu nedenle yöresel ürünler kullanmaya özen gösteriyorum. Gerçi büyük şehirde yöresel ürünler altın...

Yöresel tarifler söz konusu olunca eminim sizde hayır diyemezsiniz. Elbette her yerin tadı oldukça farklı ve etkili diyebilirim. Bu yazımda ise sizlere bu mükemmel lezzetlerden biri olan cevizli lokum...

MALZEMELER iki su bardağı kadar un ve iki yemek kaşığı yoğurt birer tatlı kaşığı kuru maya ve tuz, bir yumurta, iki su bardağı kadar normal içme suyu, sıvı yağ...

MALZEMELER bir tan yumurta ve bir paket kabartma tozu, 1 su bardağı kadar sıvı yağ, süsleme için, pudra şekeri, bir su bardağı toz şeker, 3 buçuk su bardağı un,...

Yöresel tarifler tadı ile bir başka oluyor. Nedendir bilinmez belki havasından belki suyundan veya yapanın el marifetinden illaki bir noktada ayrılıyor. Bu lezzetleri bulmak kolay değil aslında. Bakmayın piyasada...