Çayın yanında zaman zaman atıştırmalık ararım. Bu zamanlarda genelde tercihim ev yapımı ürünler olur. Bunlardan biride tatlı patatesli brownie tarifi diyebilirim. Çay ile oldukça iyi şekilde tüketebilirsiniz. Ayrıca çocukların beslenmesinde veya uyanmakta güçlük çektiğiniz sabahlarda kurtarıcınız olabilir. Pratik şekilde yapımı ve mükemmel lezzeti ile favori listemde yer aldığını söylemeliyim. Bu lezzetli tarif ile sizde sevdiklerinize değişik tatlar sunabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun diyerek tarifimize geçmek isterim.

Tatlı Patatesli Brownie Malzemeleri

• büyüklerinden büyük bir patates, kabartma tozu,
• beş yemek kaşığı kadar Hindistan cevizi,
• üç adet yumurta, bir çay bardağı bal,
• bir tatlı kaşığı kadar vanilya, tuz,
• bir yemek kaşığı kadar kakao,
• bir su bardağından az un.

Üzeri için Malzemelerimiz:

• bir su bardağı kadar çikolata,
• yarım su bardağı Hindistan cevizi sütü.

Tatlı Patatesli Brownie Yapılışı

Tatlı patatesli brownie tarifi için öncelikle malzemelerimizi tamamlayalım ve tezgahın üzerine dizelim. Daha sonra rondomuzu alalım ve içerisine haşladığımız patatesi, balı, Hindistan cevizi yağını ve vanilyamızı da koyup çalıştıralım. Bu karışımı uygun bir kaba alalım. Başka bir uygun kabımızı alalım ve kakao, un, kabartma tozu, birazda tuz ekleyip iyice karıştıralım. Daha sonra bu karışımları birleştirelim ve güzelce karıştıralım. Daha sonrasında bu karışımı önceden yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dökelim. Önceden ısıttığımız yaklaşık 250 derecelik fırınımızda yaklaşık 15 dakika kadar kontrollü şekilde pişirelim.

Uygun bir kabımızı alalım ve çikolatayı benmari usulü şeklinde ısıtıp eritelim. Üzerine ise Hindistan cevizi sütünü ekleyelim ve güzelce karıştıralım. Daha sonra ise bu karışımı güzelce karıştırdık ve bütün karışım ile kekimizi kaplayalım. Daha sonra buzdolabına atalım ve yaklaşık iki saat kadar bekletelim. Tatlı patatesli brownie hazırdır. Afiyet olsun. Bu tarifimi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilirsiniz. Hatta Instagram, Google Plus ve Facebook sayfalarından bizi takip edebilirsiniz.