-
Tatlının her türlüsüne varım diyenlere işte midye tatlı tarifi… Lezzeti mükemmel görünüşü hoştur. Elbette şerbetli tatlıların kötü tarafı yok değil. Özellikle kilo aldırması veya aşırı susatmasını dikkate almadan geçemeyiz....
-
Helatiye tatlısı aslında bilindik lezzetlerden biridir. Geleneksel tatlıların özgün lezzetleri ve tarihsel derinliği, kültürel zenginliğimizi yansıtan önemli unsurlardır. Bu tatlılardan biri de “helatiye tatlısı” olarak bilinen eşsiz lezzettir. Bu...
-
Glutensiz şekersiz aşure tarifi öncesinde aşure hakkında bilgi vermek isterim. Aşure, Türk mutfağının zengin lezzetlerinden biridir. Çeşitli kültürlerde önemli bir yere sahiptir. Hem tatlı hem de sağlıklı malzemelerin bir...
-
Malumunuz içinde bulunduğumuz bu ayda aşure yemeden olmaz. Market raflarında hazır aşure paketleri eminim sizinde gözünüzü çarpmıştır veya çarpacaktır. Aynı durumda aktarlar ve kuruyemiş dükkanları içinde geçerlidir. Aşurelik malzeme...
-
Muzlu dondurma veya diğer meyvelerden olsun da dondurma olsun değil mi? Malum artık reklamlar sayesinde yaz kış farkı olmadan dondurma canınız isteyebilir. Bunun için en sağıklı olanını tüketmek doğal...
-
Gazete baklavası ismi biraz tuhaf görüyor değil mi? Tarif için gazete kullanmayacağımıza emin olabilirsiniz. Yöresel tarifler konusunda siz de benim gibi hassassanız bu lezzet ilginizi çeker. Yapımı kolay ve...
-
Baklava tarifi özel günlerin vazgeçilmezlerindendir. Nerede eski baklavalar dediğiniz zamanlar oluyordur. Ben neredeyse her tatlı yediğimde bu sözü söylüyorum. Eskiden özellikle bayramlarda yapılan ev baklavaları gibisi bu zamanda neredeyse...
-
Tinginys tarifi, Litvanya mutfağının gözde tatlılarından biridir. Özel günlerde yapılan bu lezzetli tatlı ülkemizde mozaik tatlısı olarak biliniyor. Yüzyıllardır Litvanya kültürünün önemli bir parçası olmuştur. Tinginys Nedir? Litvanya’ya özgün...
-
Kemalpaşa tatlısı çok eski lezzetlerimizden biridir. Yapımı oldukça kolaydır. Market raflarında hazır olarak dakikalar içinde yapılabilir. Acil misafirlere veya tatlı krizleri için ideal bir şerbetli tatlıdır. Tarifimde hamuru dahil...
-
Hurma tatlısı besleyici özelliği ile göz alıcı bir lezzettir. Hurma günlük yaşamımızda pek kullanmadığımız bir yemiştir. Ramazan Ayı olduğunda yüksek fiyatları ile aklımıza gelir. Gerçekte ise günlük yaşantımızda da...
Çorba Tarifleri
Deniz Ürünleri
Et Yemekleri
Hamur İşi Tarifleri
Pasta Tarifleri
Sebze Yemekleri
