Sağlık açısından olsun veya lezzet açısından olsun genelde herkes organik ürünleri tercih eder. Konu et olunca özellikle tavuk konusunda da köy ürünlerini herkes sever. Şimdiki çiftlik ürünleri ticari amaçlı olduğundan sağlık açısından pek iyi olmadığı söyleniyor. Bu yanında lezzet bakımından da zaten tadına baktığınızda anlaşılacak şekilde farklılık var. Tarifime geçmeden önce size önerim tavuk dolması tarifi için kullanacağımız tavuğu gezen tavuk cinsinden almanızdır. Böylece yemeğin gerçek tadına varabilirsiniz.

Tavuk Dolması Yapılışı Zor mu?

Bildiğiniz gibi emek harcanılan yemekler oldukça lezzetli oluyor. Öncelikle tavuk dolması dediğimiz zaman tüm tavuk olarak algılamayın. Biz iki parça tavuk göğüsü kullanacağız. Yani daha önce yayınlamış olduğumuz tavuk dolması yapılışı gibi olamayacak. Bu nedenle önceki verilen yemek tarifi kadar zor olmadığını söyleyebilirim.

Burada dikkat edilmesi gereken verilen pişme süresi genel yani marketten alacağınız çiftlik tavuğu için geçerlidir. Bu süre eğer köy tavuğu yani gezen tavuk kullanırsanız artabilir. Bu nedenle süreyi dikkatli ayarlayın. Aslında en iyi pişirme yöntemi kuzinede yani odun ateşinde pişirmektir. Elbette şehir hayatında pek mümkün olmuyor. Ayrıca verilen tarifin çok ağır olmadığını belirtebilirim. Bu nedenle özellikle akşam yemeklerinde tercih edilebilir. Gelen misafirlere veya sevdiklerinize değişik ve bir o kadar pratik bir yemek ararsanız kesinlikle siz önerim bu tariftir. Dilerseniz yanına diğer tariflerimiz arasından da ek yemekler seçebilirsiniz. Genelde tavuk yemeklerinin yanında pilav tarifleri ve türevleri tercih edilmektedir. Sitemizdeki pilav tarifleri eminim işinizi görecektir. Eğer vaktiniz çok ise yanına içecek tariflerimizden bir ek yapmanız daha iyi olacaktır. Eminim pratik ve lezzetli içecek tariflerimiz ilginizi çekecektir. Bu tarifimizde sizlere farklı bir ana yemek tarifi olan tavuk dolması hakkında bilgi verdim. Misafirlerinize veya sevdiklerinizi ağırlamak için kullanacağınız özellikle akşam yemeği menünüzde yer alabilecek enfes bir tarif olacağını belirtelim. Yanına ek olarak yukarıda önerdiğim gibi sitemizden lezzetler eklemeniz daha da lezzet katacaktır. Şimdiden ellerinize sağlık diyelim.

Bu tarifimi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınız üzerinden sevdikleriniz ile paylaşabilirsiniz. Bununla beraber en güncel içeriklerimden ve zaman zaman paylaştığım kampanya duyurularımdan ilk siz haberdar olabilirsiniz. Bunun için yapmanız gereken hemen Instagram, Twitter ve Facebook sayfalarımdan beni takip etmektir.