Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

Tarif Puanı
12345
1 oy verildi.
5,00 puan
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

3 Mart 2017 1018 defa okundu 0 yorum

Doğal ortamında yapılan lezzetli tarifler gibisi yoktur. Bu nedenle bu tarifimizde özel doğal yollarla gerçek odun ateşi üzerinde yaptığımız bir tarifi paylaşmak istedik. Tarifimiz aslında herkesin bildiği bir tarif. Bu yazımızda sizlere “Tavuk sote nasıl yapılır?” sorusunun cevabını vereceğim. Oldukça lezzetli olan bu tarifin bazı püf noktalarına dikkat ederseniz ortaya eşsiz lezzetler çıkarmanız mümkündür. Özellikle kalabalık olarak doğa ortamında bulunuyorsanız kesinlikle denemeniz gerektiğini söyleyebilirim.

Tavuk Sote Nasıl Yapılır? Püf Noktaları Nelerdir?

Tavuk sote nasıl yapılır sorusunda önce sizlere bazı püf noktaları hakkında bilgi vermek isterim. Aslında tavuk sote yapımı için belirli bir tarife ihtiyacınız yok. Deneme yanılma yolu ile güzel lezzetler yakalamak mümkündür. Ancak bu tür bir tercih malzeme israfına da neden olabilir. Bu nedenle vereceğim tarifi uygulamanız daha iyi olacaktır. Bununla beraber içerisindeki malzemelerde oynamalar yapabilirsiniz.

Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

Köy Usulü Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

Tavuk sote nasıl yapılır derseniz öncelikle organik köy tavuğu kullanmanız iyi olacaktır. Tabi ki eğer köy tavuğunu tercih ederseniz önceden haşlayın. Nedeni ise hazır marketlerde satılan tavuklar yarım saat olmadan pişer. Ancak köy tavukları 2 saat belkide daha fazla sürede pişer. Bu nedenle tavuk sote yapımı öncesi köy tavuğunu haşlamanız önemlidir. Aksi durumda tavuk eti çok geç pişer. Eğer zamanınız bolsa ve ateş için odunda varsa yani sıkıntı değil derseniz çiğ olarak kullanabilirsiniz. Ben haşlamayı tercih ettim. Sonuçta ne kadar erken olursa benim için iyi diye düşündüm.

Tavuk Sote Yapımı Kolay mı?

Benim için zor bir tarifin olmadığını diğer tariflerimde de belirtmiştim. Tavuk sote tarifi bana göre oldukça kolay. Tavuk sote nasıl yapılır sorusuna en hızlı cevap için videoyu izleyip uygulamanız yeterlidir. Zaten bir kere izlediğiniz zaman mantığını kavramış olursunuz. Hiç bir fikriniz bile olmasa çok rahat şekilde bu tarifin üstesinden gelebilirsiniz.

Sadece dediğim gibi malzemelerinizi doğal seçmeniz sağlıklı olacaktır. Bununla beraber tavuk seçiminiz önemlidir. Eğer köy tavuğu seçerseniz önceden haşlamanız iyi olacaktır. Bunun dışında zaten gerisi bilinen konular. Detaylı videoda veya alttaki içeriklerde bulabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Kıymalı makarna tarifi için kullanacağınız kıymanın az yağlı veya yağsız olması iyi olur. Böylece gerçek lezzetini alabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun diyerek tarifimize geçelim. Ayrıca bu yazımı beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilirsiniz. Hatta Instagram, Google Plus ve Facebook sayfalarından bizi takip edebilirsiniz.

Hemen Sizde Tariflerinizi Paylaşın

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20-25 dakika

Malzemeler

  • tuz, sumak, karabiber, pul biber,
  • bir adet soğan, biraz sarımsak,
  • bir kilo kadar tavuk göğüsü,
  • bir paket beyaz mantar,
  • yeteri kadar sıvı yağ.

Yapılışı

Köy usulü tavuk sote malzemeleri için yukarıdaki listeyi hazırlayalım. Daha sonra uygun bir saç alalım ve ateşin mümkünse odun ateşi üzerine koyalım. Odunların közlenmiş olmasına dikkat edin. Biraz yağ koyalım ve üzerine doğradığımız soğanı ve sarımsağı ilave edelim. Bunları soteledikten sonra mantarları ilave edelim. Mantarları önce koymamız önemli. Mantarlar piştikten sonra tavuğumuzu ekleyelim. Pişmeye yakın tuzunu ve baharatlarını ilave edelim. Sıcak şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız.

Yorumlar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.