Terbiyeli Şiş Tarifi / Muhteşem Kuzu Şiş Tarifi İçin Püf Noktaları

Terbiyeli Şiş Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • (Oylama yapılmadı)
  • Loading...
    FavoriteLoadingDeftere Ekle

    kişinin defterinde

    Terbiyeli Şiş Tarifi
    17 Eylül 2016 984 defa okundu 0 yorum

    Malum et fiyatları eskiye nazaran biraz düşmüş olsa da bana göre hala pahalı. Tabi ki bu pahalılığın nedeni bir sürü faktör bağlı. En azından arada bir et almak mümkün. Bu yazımda ise sizlere terbiyeli şiş tarifi hakkında bilgi vereceğim. Vereceğim tarif oldukça kolay ve lezzetli. Bilmeniz gereken bir püf noktası mevcut. Bu yöntemi ben kullanıyorum. Tariflerde buna benzer bir yöntem açıkçası görmedim. Yöntemim ise eti önceden manda sütünde bekletmek. Yaklaşık 5 dakika kadar pişirmeden önce eti manda sütünde bekletin. Bu yöntemle et lokum kıvamı alıyor. Yani tadına baktığınız zaman demek istediğimi daha iyi anlayacaksınız. Öncesinde dilerseniz çorba tarifleri arasından bir seçim yapabilirsiniz. Şimdi tarifimize göz atalım.

    Terbiyeli Şiş Tarifi İçin Malzemeler

    • 1’er yemek kaşığı kadar zeytinyağı ve biber salçası,
    • 200 gram kadar yağsız kuzu eti, tuz,
    • 1’er adet domates ve sivri biber,
    • isteğinize göre baharatlar.

    Terbiyeli Şiş Tarifi

    Terbiyeli şiş tarifi için öncelikle tüm malzemelerinizi tamamlayın ve yıkanması gereken varsa yıkayın. Daha sonra uygun bir kaba zeytinyağı, salça, tuz ve isteğinize göre varsa baharatları ekleyin. Devamında bu karışımı iyice harmanlayın. İçerisine kuzu etini yatırın ve bir gece bekletin.

    Bir gece beklettikten sonra şişlere geçirin ve yaklaşık en fazla 6-7 dakika kadar pişirin. Yanına domates ve biberi de közleyin, birlikte sunun. Afiyet olsun. Bu tarifimi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilirsiniz. Hatta Instagram, Google Plus ve Facebook sayfalarından bizi takip edebilirsiniz.


    Yorumlar

    İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.