[baslik]Yeşil Makarna Tarifi İçin Malzemeler[/baslik]

• tuz, karabiber dilerseniz diğer baharatlar,
• 50 – 60 gram kadar küçük bir tutam ıspanak
• 250 ml paketlerden soya kreması,
• bir yemek kaşığı kadar köri,
• 250 gram kadar makarna,
• bir su bardağı sebze suyu,
• yarım kilo bezelye.

[baslik]Yeşil Makarna Tarifi İçin Yapılış[/baslik]

Yeşil Makarna tarifi için öncelikle malzemelerimizi hazırlayalım. Öncelikle sosumuzu yapalım. Uygun bir tenceremizi alalım ve sebze suyunu koyup kaynatalım. Sebze suyu kaynayınca bezelyeleri koyun ve yumuşayana kadar pişirin. Yaklaşık 15 dakika gibi kısa sürede pişecektir. Bezelyelerimiz yumuşayınca içerisine krema ve ıspanağın yapraklarını atın. Son olarak tuzunu, biberini ve köri’yi atın iyice karışmasını sağlayın.

Bu işlemleri yaparken diğer taraftan uygun bir tencerede makarnayı haşlayın. Makarnaya ek olarak tuz katmanıza gerek yok. Sosumuzdaki tuz yetecektir. Daha sonrasında makarnamızı ve sosumuzu uygun bir tenceremizde karıştıralım. Oluşturduğumuz karışımı servis tabaklarına koyalım ve sıcak şekilde ikram edelim. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız.

Sizde Tariflerinizi ve Yazılarınızı Paylaşmak İstemez misiniz?