Kahvaltıda değişiklik arayanlardansanız işte size göre bir tarif. Yoğurtlu maydanozlu yumurta tarifi. Sizinde bu tarz ilginç tarifleriniz varsa paylaşın derim, bende bir denemiş olurum. Şimdiden afiyet olsun.

Yoğurtlu Maydanozlu Yumurta Malzemeleri

• iki adet köy yumurtası,
• bir yemek kaşığı zeytin yağı,
• bir yemek kaşığı köy yoğurdu,
• isteğe göre baharat karışımı,
• bir tutam maydonoz.

Yoğurtlu Maydanozlu Yumurta Yapılışı

Öncelikle belirtmeliyim ki köy ürünleri olması önemli ancak şehir merkezinde bulmak biraz zor olabilir. Bu nedenle elinizdekini kullanabilirsiniz. Tabi tadı köy ürünleri gibi olmaz. Gelelim tarifimize, oldukça basit ve bildiğimiz omlet mantığı ile yapacağız. Uygun bir kabımıza yıkadığımız yumurtalarımızı kırıyoruz ve biraz çırpıyoruz. Üzerine yoğurdumuzu ekliyoruz ve yine çırpıyoruz. Son aşamada dilerseniz baharatları ekliyoruz yok ben kullanmayacağım derseniz maydanuzu ekliyoruz. Yine karıştırıyoruz güzelce. Bu arada da ocağımızı altını yakıyoruz ve tavamıza yağımızı koyup kızmasını bekliyoruz. Bu arada o ısınırken bizde karıştırıyoruz.

Yağımız kızdıktan sonra omleti içine boşaltıp pişiriyoruz. Dilerseniz hem baharatlı hemde baharatsız yaparak misafirlere veya ev halkına seçenekler sunabilirsiniz. Sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız.

Ayrıca tarifimizi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilirsiniz. Hatta Instagram, Google Plus ve Facebook sayfalarından bizi takip edebilirsiniz.

Tariflerinizi Paylaşarak Kazanç Sağlayın