[baslik]Yumurtalı Patates Kavurma Malzemeleri[/baslik]
- dilediğiniz baharatlar,
- maydanoz, tuz ve karabiber,
- 4-5 tane yumurta,
- 5-6 tane patates.
[baslik]Yumurtalı Patates Kavurma Yapılışı[/baslik]
Patatesli yumurta tarifi için öncelikle patateslerimizin bir güzel kabuklarını soyalım ve küp şeklinde doğrayalım. Yurmutalarımızı yıklayalım ve bir kaseye çırpalım hazırda beklesin. Baharat ve tuzunu yumurtanın içerisine atabilirsiniz. Böylece daha güzel yayılıyor.
Küp şeklinde doğradığımız patateslerimizi yağ koyup kızdırdığımız tavamıza alalım. Çok kızarmayacak şeklilde pişirelim. Daha sonra uygun bir tavamıza kızarttığımız patateslerimizi atalım ve üzerine yumurtayı dökelim. Yumruta pişene kadar pişirelim. Sıcak servis yaabilirsiniz. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız.