Turşu Tarifleri
-
Fasulye Turşusu Malzemeleri beş tane acı biber, 3 baş sarımsak, iki çay bardağı kadar sirke, yaklaşık dört kilo fasulye, 3 yemek kaşığı kaya tuzu, yeteri kadar su, Yapılışı Fasulye...
-
MALZEMELER yaklaşık on yemek kaşığı zeytinyağı, bir tatlı kaşığı kadar pul biber, bulabilirseniz taze dağ kekiği, tuz, yarım limon, Yapılışı Yapılışı oldukça basit olan kekik turşusu, lezzeti ve doğallığı...
-
Eskiden en çok kışın tercih edilen turşular artık mevsim kavramına takılmıyor. Her mevsim soframızda görmemiz mümkün. Bu lezzetleri elbette marketten satın almak mümkün. Ancak ne yazık ki evde yaptığınız...
-
Turşular geçmişten günümüze sofralarımızın süsüdür. Özellikle kışın fasulye ve pilav yanında olmazsa olmazdır. Eskiden turşucu dükkanları vardı. Şimdilerde ise oldukça az sayıda kaldı. Hatta eski Türk filmlerinde Adile Naşit...
12