-
Şerbetli tatlıların kralı elbette baklava tarifi ve çeşitleridir. Ancak en kolaylarından biri bana göre revani tatlısı tarifidir. Özellikle zaman bakımından kısıtlı isek adeta bir kurtarıcı tarif gibi yardımımıza yetişiyor....
-
Şerbetli tatlıların soframızda ayrı bir önemi vardır değil mi? Evet biraz fazla kaçırıyor sonra rahatsız olabiliyoruz. Sonuçta gülü seven dikenine katlanır sanırım. Bu yazımda sizlere değişik bir şerbetli tatlı...
-
Gazete baklavası ismi biraz tuhaf görüyor değil mi? Tarif için gazete kullanmayacağımıza emin olabilirsiniz. Yöresel tarifler konusunda siz de benim gibi hassassanız bu lezzet ilginizi çeker. Yapımı kolay ve...
-
Baklava tarifi özel günlerin vazgeçilmezlerindendir. Nerede eski baklavalar dediğiniz zamanlar oluyordur. Ben neredeyse her tatlı yediğimde bu sözü söylüyorum. Eskiden özellikle bayramlarda yapılan ev baklavaları gibisi bu zamanda neredeyse...
-
Pudingli elmalı tart tarifi, klasik elmalı tatlılara modern ve kremamsı bir dokunuş arayanlar için harika bir alternatiftir. Tarçınla harmanlanmış yumuşacık elma dolgusu, vanilyalı pudingin eşsiz kıvamıyla buluşur ve kıtır...
-
Tart tarifleri denilince akıllara ilk elmalı pay tarifleri gelir. Hatta bu tariflerden en çok beğendiğim biri de Amerikan elmalı pay tarifi diyebilirim. Bu tarifim ise değişik bir lezzet olan...
-
Sütlü nuriye nasıl yapılır? Yerli tatlılarımızı eminim sizde seviyorsunuz. Bu yazımda bize ait bir lezzetten yani ihtilal tatlısından söz edeceğim. Elbette şerbetli tatlıların yerini tutmaz ancak lezzeti gayet güzel....
-
Meyveli Chia Puding, tatlı tarifleri arasında sunduğum değişik lezzetlerden biri. Chia tohumunu yeni yeni duyuyoruz. Pek fazla geçmişi hakkında bilgi sahibi değiliz. Oysa Chia tohumu eski medeniyetlerden Aztek ve...
-
Etimek denildiğinde belki duymamış olabilirsiniz. Belki de ilk defa etimek tatlısı tarifi içinde duyacaksınız. Genelde peksimet adıyla bilindiği içindir. Hatta peksimet tatlısı tarifi diye karşılaşmış olmanızda muhtemeldir. Etimek genel olarak...
-
Lokma tatlısı özellikle Ege Bölgesi tarafında sıklıkla tüketilir. İzmir’e gittiyseniz ve özellikle Cuma günü bulunduysanız illaki öğlen Cuma namazı sonrasında kapıda lokma dağıtan arabalar görmüş olabilirsiniz. İlk lokmayı ben...