-
Balkan lezzetlerinin ülkemizde ayrı bir yeri vardır. Özellikle hamur işi ve et yemekleri için referans aldığım yerler diyebilirim. Bu yazımda size muhteşem Arnavut lezzetlerinden olan Arnavut ciğeri tarifi hakkında...
-
Meze tariflerini ilginizi çeker mi bilemem ancak bu lezzetin tadına bakmanızı isterim. Özellikle odun ateşince közlenmiş o patlıcanın tadını hiç bir şey vermiyor. Patlıcan ezmesi ister soğuk ister sıcak...
-
Yöresel lezzetler dünyanın neresine giderseniz gidin daima ön planda yer alır. Taflanda kendi çapında ülkemiz için böyle bir lezzettir. Elbette belki yeni duyanlar olabilir. Tip olarak görselde görüldüğü zeytine...
-
Artık neredeyse her köşe başında bir çiğ köfteci görmek mümkün. Hepsi yaptığının en iyi olduğunu söylese de içindekiler pek iç açıcı değil bence. En iyisi ve en sağlıklısı bence...
-
Patatesin her ürününü severek yeriz. İşte size onlardan biri patates kroket tarifi. Eminim sizde beğeneceksiniz. Özellikle sabah kahvaltısında ben çok seviyorum. Çocuklar deseniz zaten patates kızartmasından çok bunu istiyorlar....
-
Çıtır çıtır olması beni etkilemiştir. Bir ısırık aldığınızda çikolata tadı ile hamurun tadı birleşir ve muhteşem bir tat ortaya çıkar. Özellikle ikindi çayının yanında olması gerekenlerden diyebilirim. Hatta çikolatalı...
-
Her köşe başında açılan dükkanlar sayesinde artık etsiz çiğ köfte nedir bilmeyen yoktur. Sağlıklı mı değil mi bilemem. Ancak şunu söyleyebilirim ki hazır satılan çiğ köftelerin içinde katkı maddesi...