Sarı kırmızı pilav tarifi aslında yabancısı olmadığımız bir lezzettir. Görüntü bakımından oldukça etkileyici olduğu için farklı gelmektedir. Kullanılan malzemeler nedeni ile oldukça besleyici bir pilav tarifidir. Sofralarımızda yöresel tarifler...

Tavuklu bulgur pilavı tarifi Anadolu’nun en sevilen lezzetlerinden biridir. Yöresine göre farklı yöntemlerle yapılabilir. Kimisi salça koyarken bazıları da koymaz. Her durumda alınan lezzet buram buram Anadolu lezzeti olur....

Türkistan pilavı lezzet olarak yabancısı olmadığımız bir tariftir. İçerisinde et olmasından dolayı bana göre biraz ağır bir pilavdır. Türkistan, yemek kültürü olarak genellikte et ve hamur işi sunuyor. Oldukça...

Uludağ pilavı tarifi aslında yabancı olmadığımız bir lezzettir. Pilav tarifleri arasında yöresel lezzetlerin ayrı bir önemi vardır. Kullanılan malzemenin aynı yöreye ait olması ve geleneksel pişirme tekniklerinin kullanılması bu...

Pratik bulgur pilavı tarifi size oldukça zaman kazandıracak. Ansızın gelen misafire veya açlığınızı bastırmak için en sağlıklı tarif. Anadolu sofra kültüründe bulgur pilavının ayrı bir yeri vardır. Birçok eski...

Arpacık soğanlı risotto tarifi özellikle yanında et yemekleri tarifleri arasından da bir lezzet olunca mükemmel oluyor. Yapılışı kolay ve lezzeti bir ayrı bir olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Elbette...

Pilav tarifleri elbette sofralarımız için oldukça önemli. Özellikle pirinç pilavı bunların başında geliyor. Bunun dışında zaman zaman kıymalı arpa şehriye pilavı gibi tarifleri de deniyoruz. Bu yazımda da en...

Hamsinin en çok kızartmasını duymuşsunuzdur sanırım. Özellikle İstanbul’da ekmek arası hamsi kesin duymuşsunuz ve hatta tadına bakmışsınızdır. Peki hamsinin pilavlısı olur mu? Neden olmasın. İşte karşınızda hamsili pilav. Lezzeti...