Kebabların bizde ayrı bir yeri vardır. Sadece biz değil aslında tüm dünya bayılır. En popüler bilinen mesela Turkish Kebab dediğimizde genellikle yabancılar bilir. Tabi onlar her bulduğuna bu şekilde...

Et yemekleri arasında vazgeçilmezlerimizden biri tavuk sote tarifidir. Elbette bu tarifi herkes bilebilir. Bu yazımda ise biraz daha renk ve tat katmak adına erik ekliyorum. Yani sizlere erikli mantarlı...

Yöresel lezzetleri denemeyi genel olarak herkes sever. Özelikle büyük şehirlerde yaşayan insanlar çalışma hayatı ve şehir hayatının etkisi ile bu lezzetleri denemeyi daha çok isterler. Buna rağmen her zaman...

Yarı Bosna Hersek’li yarı da Bulgaristan’lı olarak size bu yazımda en güzel yemek tarifleri arasından seçtiğim yoğurtlu muhacir köftesi hakkında bilgi vereceğim. Elbette bir çok farklı şekilde internet ortamında...

Dünya mutfağı sizinde ilginizi çekiyorsa Beef Stroganoff tarifim tam size göre diyebilirim. Eğer et yemeyen biri iseniz bu tarifim size uygun değildir. Çünkü içerisinde bolca et ve mantar bulunmaktadır. Bir...

Fajita, belki daha önce duymadığınız bir lezzet. Bazı kaynaklarda fajita, bazılarında ise fajitas ismiyle karşılaşabilirsiniz. Ancak her ikisininde aynı olduğunu bilin. Fajita gerçekte dana eti ile yapılan bir yemektir....

Püreyi genellikle severiz. Ben özellikle ekmek yerine kullanırım. Tabi ki fazla kullanmak iyi değil. Pürenize protein yüklemek isterseniz işte size dana etli patates püresi tarifi. Özellikle başta belirttiğim gibi...

Muhteşem bir mantarlı et sote tarifi ile sizlerleyim. Mantarlı yemekler elbette güzel oluyor ama doğru bileşimi yakalamak gerekiyor. Özellikle yaz aylarında akşamları bu yemeğe bayılıyorum. Hava hafif meltemli ve...

Kurnik Tarifi Malzemeleri yarım kilo tavuk eti ve iki su bardağı tavuk suyu, hamur için tereyağı, krem peynir ve krema, birer tane soğan ve haşlanmış yumurta, dört yemek kaşığı ...

Tavuk yemek tarifleri bizim kültürümüz açısından oldukça önemlidir. Özellikle son yıllarda artan et fiyatları nedeni ile insanlar artık tavuğa yönelmiş durumdalar. Elbette eskisi gibi sağlıklı tavuklar bulmak zor. Hepsi...