Hamur İşi Tarifleri

  • Şekersiz Ballı Kek Tarifi
    Şekersiz ballı kek, son yıllarda sağlıklı yaşam tarzına uygun bir kek tarifidir. Ancak, bu lezzetli kekin kökenleri nereye dayanıyor? Şekersiz ballı kekin hikayesini ve nasıl ortaya çıktığını siz de...
  • Tam Buğdaylı Peynirli Poğaça Tarifi
    Tam buğdaylı, peynirli poğaça tarifi, Türk mutfağının leziz tariflerinden biri olarak kabule edilir. Yumuşak ve hafif bir hamurun içine konulan peynir, poğaçanın tadını tamamlar ve doyurucu bir atıştırmalık yapar....
  • Damgalı Kurabiye Tarifi
    Damgalı kurabiye tarifi aslında hem görünüş açısından hem de lezzet açısından size farklı gelebilir. Elbette işin sırrı doğal malzemelerden geliyor diyebiliriz. Bununla beraber şekil vermek için kullandığımız kalıplar göz...
  • Kabaklı Saroz Böreği
    Değişik lezzetlerden biri olan kabaklı saroz böreği oldukça sevdiğim tariflerde biridir. Görünüşü açısından da oldukça güzeldir. Bunun yanında yapımının çok kolay olması ayrı konu tabi. Umarım sizde seversiniz. Yanına...
  • Tepside Lahmacun
    Tepside Lahmacun tarifi yöresel olarak değir. Ancak bu ne lezzetini ne de damak tadındaki önemini etkilemez. Bir şehir acılı yaparken diğeri soğanı fazla koyar. Buna yöresel sebzeler de eklenince...
  • Yağlama
    Yağlama tarifi aslında yabancı olmadığımız bir lezzet. Türk toplumu olarak hamur işi tarifleri seviyoruz. Bizlere kilo olarak dönüş yapsa bile lezzet anlayışımız durumunu korumaya devam ediyor. Çoğu yerde lahmacun...
  • Göbete Tarifi Nedir? Nasıl Yapılır?
    Biraz zahmetli de olsa ara sıra yapıyorum. Eminim göbete tadını alınca sizde listenize ekleyeceksiniz. Göbete Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için gerekenler: bir yumurta, bir yemek kaşığı yoğurt, yarım paket kabartma...
  • Balkabaklı Ballı Ekmek Nasıl Yapılır?
    Balkabaklı ballı ekmek tarifi oldukça lezizdir. Ekmeğini evde yapmak isteyenlere özel farklı bir ekmek tarifidir. Denemek için hemen malzemeleri tamamla ve adımları uygula. Balkabaklı Ballı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler...
  • Pratik Pizza Tarifi
    Pizza tarifi denildiğinde hemen gözünüz korkmasın. Başlığı boşuna pratik pizza tarifi koymadım. Aynen yazıldığı gibi gerçekten oldukça pratik bir tarif. Pizza hamuru satın alma şansınız yoksa zorunlu olarak hamuru...
  • Su Böreği
    Su böreği denilince akan sular durur. Hamur işlerinde en çok su böreğini severim. Yapılışı biraz zor gibi görülse de tadı oldukça lezzetlidir. Birde fazla kaçırmasak iyi olacak. Yanına ek...