Aperatifler Arşivim I Sağlıklı ve Değişik Aperatif Tarifler

Aperatifler

  • Pastırmalı Hamburger
    Hani bazı zamanlarda mideniz kazınır ve değişik bir lezzet ararsınız. İşte bu anlarda kurtarıcınız olacak bir lezzet pastırmalı hamburger tarifidir. Klasik hamburgerlerden sıkıldıysanız ve değişik, pratik bir tat arıyorsanız...
  • Patates Kasesinde Yumurta
    Malzemeler iki tane köy yumurtası ve üç dilim peynir, iki tane büyük patates, üç dilim jambon, bir yemek kaşığı kadar tereyağı, Üzeri İçin Malzemelerimiz: biraz maydanoz ve bir tane...
  • Kudret Narı Macunu Nasıl Yapılır?
    Kabakgiller ailesine ait bir tür olan kudret narı bitkisi birçok hastalığı tedavi edici olma özelliği ile bilinir. Kolay yetişmesi ve saklama şekli ile dayanıklılık süresi uzun olan bu bitkiyi...
  • Hünkar Beğendi Nasıl Yapılır?
    Et yemekleri arasından en çok tercih ettiğim bir lezzet olduğunu söyleyebilirim. Patlıcanın o güzelim etlerle birleşmesi ve ortaya çıkan eşsiz lezzet nasıl anlatırım bilemedim. İllaki patlıcan yemişsinizdir. Ancak közlenmiş...
  • Fesleğenli ve Mozarella Peynirli Mini Ekmek
    MALZEMELER 4~5 dal fesleğen ve üzeri için reyhan, maydanoz, bir su bardağı rendelenmiş mozarella peyniri, 4 yemek kaşığı kadar toz parmesan peyniri, 2.5 tatlı kaşığı kuru maya ve bir bardak...
  • Rokalı Kepekli Makarna
    Rokalı Kepekli Makarna Malzemeleri doğranmış iki veya üç diş sarımsak, iki yemek kaşığı kadar zeytinyağı, yarım çay kaşığı kadar pul biber, doğranmış şekilde biraz roka, bir tatlı kaşığı kırmızı...
  • Etsiz Çiğ Köfte Tarifi
    Her köşe başında açılan dükkanlar sayesinde artık etsiz çiğ köfte nedir bilmeyen yoktur. Sağlıklı mı değil mi bilemem. Ancak şunu söyleyebilirim ki hazır satılan çiğ köftelerin içinde katkı maddesi...
  • Maş Fasulye Ezmesi
    Maş fasulye ezmesi meze tariflerinde sıkça kullanılır. Besleyici özelliği ve içeceklere uyumu ile humusa benzetilmektedir. (Bknz. Kolay Humus Tarifi) Ege yöresinde bulunduğum yıllarda sıkça tüketiyordum. Büyük şehirlerde yapımı oldukça...
  • Pinkberry Yoğurt Tarifi
    Pinkberry yoğurt tarifi sağlıklı diyet tarifleri menülerinde de kullanılan bir lezzettir. Elbette zaman kısıtlamsı olduğu durumlarda da oldukça doyurucu bir tarif oluyor. Özellikle öğün aralarında hem sağlıklı hem doyurucu...
  • Havuçlu Patates Dolgusu
    Havuçlu Patates Dolgusu Malzemeleri 4 tane haşlanmış patates ve 2 tane havuç, 1 çay kaşığı kadar dereotu yaprağı, yaklaşık 4 yemek kaşığı kadar yoğurt, yarım limonun suyu ve tuz,...