Blog Arşivim I Püf Noktaları ve Yararlı İçerikler Sayfası

Blog

  • Ham Sıvı Yağ ve Rafine Yağ Nedir?
    Yağlar yemeklerimizin vazgeçilmezleridir. Yağsız yemek mutfağımızda neredeyse yok gibidir. Bu nedenle bu yazımda ham sıvı yağ ve rafine yağ nedir ne demektir, farkları nelerdir gibi konulara yer vermek istedim....
  • Kestane Pişirme Teknikleri
    Kış mevsimi denilince aklıma ilk gelen kuzine üzerindeki kestaneler ve kokusu odaya yayılsın diye koyduğumuz portakal kabukları geliyor. Günümüz şartlarında ise kuzine bulmak biraz zor. Özellikle İstanbul gibi yerde...
  • Mısır Şurubu (Glikoz Şurubu) Zararları
    Abur cubur olarak tabir ettiğimiz tüm hazır yiyecekler özellikle çocuklar için vazgeçilmez sınıfında yer almakta. Cipsinden tutunda jelibonuna kadar tüm yiyecekler çocuklarımızın ilgi odağında. Peki içerik olarak bu ürünler...
  • Yılbaşı Hindisi Nasıl Seçilir?
    Yılbaşı hindisi nasıl seçilir? sorusundan önce yılbaşı nedir bir bakalım. Yılbaşı’nın kutlanış şekli, Noel adı verilen Hristiyan yılbaşı festivaline benzer. Festivale gününde kiliseye gider, dualar ederler. Biz de yılbaşı,...
  • Yoğurdun Faydaları ve Zararları
    Yoğurt, eskiden beridir en sevilen süt ürünlerinden biridir. Neredeyse her yemeğin yanında yenilebilir bir besin olduğunu söylemem gerek yok. Bununla beraber hem besleyici hem sağlıklı olan yoğurdun faydaları ve...
  • Çalışma Hayatında Kilo Almayı Nasıl Önlersiniz?
    Çalışma Hayatında Kilo Almayı Nasıl Önlersiniz? Özellikle oturarak çalışıyorsanız sizde kilo alma potansiyeline sahipsiniz demektir. Her ne kadar yeme ve içmenize dikkat etseniz de bazen stres ve yoğunluk nedeni...
  • Evde Kolonya Yapımı
    Evde kolonya yapımı son günlerde en çok arananlar arasına girdi. Bildiğiniz gibi dünya Corona virüsü etkisiyle savrulup gidiyor. Elbette tedbirler alınsa bile sonuçta ölümler engellenemedi. Bu durum sonucunda ise...
  • Salata Yapmanın Püf Noktaları
    Neredeyse her yemeğimizin yanında bir salata olmasını bekleriz. Özellikle bol yeşilliği ile hem vitamin deposu hem lezzet deposu. Bu yazımda sizlere daha faydalı ve daha lezzetli salatalar nasıl yapılır...
  • En Pratik Çorba Tarifleri
    En pratik çorba tarifleri insanların açlığını gideren ve sağlıklı besinlerden oluşur. Çorbanın tarihi, M.Ö. 4000 yıllarına kadar uzanır. İnsanlar ilk olarak et, sebze ve tahılları suda pişirerek yapmışlar. Bu...
  • Mangallık Et Hazırlama
    Millet olarak eti çok severiz. Tabi ki fiyatları uçukta olsa arada bir alırız. Özellikle Kurban Bayramı gelirken “mangallık et hazırlama” konulu bir yazı hazırlamak istedim. Çünkü her et ızgara...