-
Uludağ pilavı tarifi aslında yabancı olmadığımız bir lezzettir. Pilav tarifleri arasında yöresel lezzetlerin ayrı bir önemi vardır. Kullanılan malzemenin aynı yöreye ait olması ve geleneksel pişirme tekniklerinin kullanılması bu...
-
Pratik bulgur pilavı tarifi size oldukça zaman kazandıracak. Ansızın gelen misafire veya açlığınızı bastırmak için en sağlıklı tarif. Anadolu sofra kültüründe bulgur pilavının ayrı bir yeri vardır. Birçok eski...
-
Taze fasulye diblesi özellikle yazın dondurucuya koyduğumuz fasulyeler ile lezzetli oluyor. Nedendir bilmem mevsiminde ve özellikle organik üretim fasulyeleri bu şekilde tüketmek daha lezzetli gelir. Özellikle zeytinyağlı olmasından olsa...
-
Pilav dediğimizde aklımıza ilk pirinç pilavı gelmektedir. Bazıları ise ilk olarak bulgur pilavına aklına getirebilir. Özellikle çocuklarımız pirinç pilavına bayılırlar. Bu tarifimiz ise “Tel şehriyeli pirinç pilavı nasıl yapılır?”...
-
Pirinç pilavı bazı insanları rahatsız edebilir ve şişkinliğe neden olabilir. Bu nedenle alternatif olarak sebzeli bulgur pilavı tarifini önerebilirim. İçeriği ve lezzeti bakımından oldukça yararlı bir tarif diyebiliriz. Özellikle...
-
Pirinç özellikle Asya mutfağında önemli bir yere sahiptir. Bu mavi gül rumuzlu üyemizin vermiş olduğu tarif genellikle Tayland mutfağında rastladığım türden diyebilirim. Bu tür pişirimler genellikle acı yemeklerin yanında...
-
Arpacık soğanlı risotto tarifi özellikle yanında et yemekleri tarifleri arasından da bir lezzet olunca mükemmel oluyor. Yapılışı kolay ve lezzeti bir ayrı bir olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Elbette...
-
Değişik lezzetleri denemek belki sizinde hoşunuza gidiyordur. Özellikle ismi daha önce duymadığım bir yemek tarifi ise kesinlikle ilgimi çekiyor. Bu yazımda vereceğim arapgir balıklı pilav tarifi bunlardan biri. Oldukça...
-
Pilav tarifleri sofralarımızın önemli ögelerinden biridir. Elbette kültürlere ve ülkelere göre değişiklik gösterebilir. Bu yazımda ise sizlere şehriyeli bulgur pilavı tarifi hakkında bilgi vermek istedim. Lezzeti ve doyumluluğu bakımından...
-
Ali paşa Pilav tarifi özellikle çocuklarımız tarafından oldukça sevilmekte. Ancak yaş ilerleyince ne yazık ki pirinç pilavı dokunuyor. Gerçi bu bizim pilav tarifleri yapma tarzımızdan kaynaklanıyor. Neden derseniz mesela...