Hamur İşi Tarifleri

  • Anne’den Öğrendiğim Sır: 5 Malzemeli Fit Poğaça Tarifi
    5 malzemeli fit poğaça tarifi bana göre kurtarıcı lezzetlerden biridir. Çocukluğumuzdan beri damağımızda yer eden o eşsiz anne poğaçası lezzeti… Fırından çıkan sıcacık kokusu burnumuza geldiği anda kendimizi mutfakta...
  • Kruvasan
    Çikolatalı poğaça dediğim zaman ufaklıklar kızıyor. Sizde kruvasan çikolatlı poğaça gibi değil mi? Tarifi oldukça kolay deneyin derim. Özellikle çocuklar hemen tüketmektedir. Okula giderken bazen koymak iyi olur ki...
  • Pratik Boşnak Böreği (Pita)
    Öncelikle gerçek Boşnak böreği ile bir benzerliği olmadığını söyleyebilirim. Nedendir bilemem ama gerçek Boşnak böreği sanırım pişmesinden dolayı oldukça farklı ve lezzetli bir tada sahip. Birde bulabilirseniz odun ateşinde...
  • Şekerli Rulo Börek
    Ansızın gelen misafirler için çok güzel bir tarif vereceğim. Gerçi misafir umduğunu değil bulduğunu yer derler. Biz yinede eve gelen kim olursa olsun bir şeyler yapma telaşına düşeriz. İş...
  • Portakallı Kurabiye Tarifi
    Portakallı Kurabiye Tarifi Malzemeleri 1 çay bardağı sıvı yağ ve 1 tane yumurta sarısı, 1 su bardağı pudra şekeri ve 4 su bardağı un, 3/4 su brdağı oda sıcaklığında...
  • Çerkez Ekmeği Nasıl Yapılır?
    Dünya lezzetleri arasında bize yakın olanlardan biride Çerkez yemekleridir. Bu durumda Çerkez ekmeği nasıl yapılır öğrenmemek olmaz. Oldukça lezzetli bir o kadar da kilo almanıza yardımcı olacak lezzetlere tanıklık...
  • Bagel Tarifi
    Bagel tarifi ülkemizde pek bilinmez. Amerika gibi ülkelerde ise ekmek tarzında kullanılır. Bizim soframızda bulunan ekmek türünden farklıdır. Şekerli yapısı ile bize yemek konusunda eşlik edemez. Bu durumda çay...
  • Mısır Unlu Poğaça: Sosyal Medyayı Sallayan Tarif!
    Mısır unlu poğaça tarifini eminim duymuşsundur. Son günlerde sosyal medyada herkesin konuştuğu bir lezzet var: Mısır unlu poğaça. Bu muhteşem tarif, geleneksel poğaça yapımına farklı bir soluk getiriyor ve...
  • İtalyan Ekmeği
    italyan Ekmeği Malzemeleri iki buçuk kilo kadar buğday unu, 35 gramlık bir paket maya, yeteri kadar sıvı yağ ve tuz, bir litreden az su. italyan Ekmeği Yapılışı İtalyan ekmeği...
  • Rumeli Usulü Patlıcanlı Börek
    Rumeli tarifleri her zaman hoşuma gitmiştir. Özellikle hamur işleri konusunda en çok sevdiğim yemek kültürüne sahiptir. Tabi bir lezzeti yanında kilo aldırmasa çok daha güzel olacak. Bu yazımda sizlere...