-
Bir zamanlar ıssız adam keki olarak duyulmuştu. En sevdiğim lezzetlerden biri olduğunu söyleyebilirim. İçeriğinde bolca tarçın ve cevizin bulunması nedeni ile cevizli, tarçınlı kek tarifi dedim. Besleyici özelliği oldukça...
-
Tatlı krizine pratik çözüm arayanlar için cevizli tahinli sarma tarifini öneriyorum. Öncelikle bir uyarı yapmam gerekli. Bu tatlı oldukça enerji yüklü bunu önceden bilmenizde yarar var. Malum tahin enerji...
-
Cevizli ekmek tarifi özellikle evde ekmek yapımı sonrası baya ünlendi. Doğal olarak ev yapımı olunca çeşitlendirmek gerekiyor sanırım. Bu arada ekmek tüketiminden bir türlü vazgeçemedik. Belki dünya üzerinde de...
-
Çocukluğumda eski keklerden yapıldığı söylenirdi. Bunu söyleyen ise sınıfımızdaki fırın sahibi bir babanın oğluydu. Sonraları öğrendik ki gerçekten günlük üretim yapan fırında kalan kekleri değerledirmek için ayçöreği yapıyorlarmış. Tabi...
-
Bazı yerlerde gözleme denilmekte sanırım. Biz peynirli saç böreği diyelim. Oldukça lezzetli ama fazla kaçırmayın derim. Fazlası biraz dokunuyor. Peynirli Saç Böreği Malzemeleri bir yumurta, bir çaybardağı süt, bir...
-
Sizde benim gibi dışarıda yemeyi fazla sevmeyenlerden olabilirsiniz. Mesela waffle nasıl yapılır diyerek düşünmüş olabilirsiniz. Bende zaman zaman dışarıda yediklerimi evde yapmaya çalışıyorum. Genellikle başarılı oluyorum. Emin waffle tarifim...
-
Kurabiye tariflerini kim sevmez değil mi? Özellikle çocuklarımız bayılır. Ayrıca acil misafirler içinde kurtarıcı niteliğinde olduğu bir gerçektir. Mesela eskiden annem kurabiye yapar ve cam kavanozlarda saklardı. Eskiden yapılanlar...
-
Sabahları işe giderken bir çok kişi açma alıyor. Ancak ne kadar sağlıklı tartışılır tabi ki. Kesinlikle açma bir kahvaltının yerini tutmaz. Bu rağmen açmadan vazgeçemem diyorsanız en azından evde...
-
Amarantlı ekmek tarifi size farklı gelebilir. Genel olarak amarant süs bitkisi olarak kullanılır. Süs bitkisi olarak tanınan bir ürünün nasıl gıda ürünü olabileceğini düşünebilirsiniz. Tadı gerçekten oldukça güzel oluyor....
-
Özbek mantısı tarifi aslında bizim için yabancı olmayan bir lezzet. Özellikle Özbekistan‘a yolunuz düşerse bu eşsiz lezzeti bulabilirsiniz. Türkiye’de de elbette bu lezzeti bulabilirsiniz ancak yöresel lezzetin tadına bakmak...