Hamur İşi Tarifleri

  • Şekersiz Ballı Kek Tarifi
    Şekersiz ballı kek, son yıllarda sağlıklı yaşam tarzına uygun bir kek tarifidir. Ancak, bu lezzetli kekin kökenleri nereye dayanıyor? Şekersiz ballı kekin hikayesini ve nasıl ortaya çıktığını siz de...
  • El Açması Patlıcanlı Börek
    Böreğin her türlüsü güzel olur. Tabi ki el açması patlıcanlı börek ayrı bir güzellikte. Neden derseniz el açması olması nedeni zaten başlı başlına yeterli bence. Şimdi tarifimize geçelim… El...
  • Cevizli Lokum
    Yöresel tarifler söz konusu olunca eminim sizde hayır diyemezsiniz. Elbette her yerin tadı oldukça farklı ve etkili diyebilirim. Bu yazımda ise sizlere bu mükemmel lezzetlerden biri olan cevizli lokum...
  • Konya Tarzı Su Böreği
    Su böreğini genellikle severiz. Tabi ki yapan açısından baktığımız zaman oldukça zor ve zahmetli bir yapılışa sahip. Size vereceğim Konya tarzı su böreği tarifi ise oldukça basit diyebilirim. Umarım...
  • Lokumlu Kurabiye Tarifi
    Lokumlu Kurabiye Malzemeleri 2 tane yumurta, 1’er paket kabartma tozu ve vanilya, su bardağından az un, 2/3 su bardağı şeker, 1 paket margarin, 2 su bardağı nişasta 15-20 adet...
  • Milföy Hamurundan Volovan
    Her ne kadar hazır gıdalar hoşuma gitmese de milföy hamurundan volovan tarifi bunların dışında diyebilirim. Düşündüğüm zaman aslında içerik bakımından milföy hamuru bile sağlık açısından yararı veya zararı tartışılır...
  • Hazır Yufkadan Bohça Böreği
    Bazı yerlerde gelin bohçası denildiğini de gördüm. Biz bohça böreği diyelim olsun. Yapımı oldukça kolaydır. Özellikle ansızın gelen misafirler olduğunda sizin için kurtarıcı vazifesi görecektir. Zaman zaman pikniğe giderken...
  • Hamburger Ekmeği
    Hamburger ekmeği, hamburgerin en önemli bileşenidir. Bu nedenle yapılışından sunuluşuna kadar tüm adımlara ayrı ayrı önem verilmelidir. Hamburgeri, özellikle çocuklar bayılarak yer. Bu demek değildir ki büyükler sevmez. Herkes...
  • Rus Poğaçası Tarifi
    Rus poğaçası, geleneksel Rus mutfağından dünya sofralarına uzanan benzersiz bir lezzetlerdendir. Bu hamur işi, yüzyıllar boyunca gelişerek bugünkü halini almış ve özellikle Türk mutfağında kendine özel bir yer edinmiş...
  • Tuzlu Muffin
    Muhteşem bir hamur işi tarifi ile karşınızdayım. Tuzlu muffin güzel ve çayın yanında ikram edilecek hamur işlerinden biridir. Hafif bir tadı vardır. Tarifi oldukça kolaydır. Hemen başlayalım. Tuzlu Muffin...