-
Hazır hamur işlerini pek tercih edenlerden değilim. Bu na rağmen bazı durumlarda özellikle sabahları pastane poğaçası yemişliğim vardır. Özellikle bildiğim yerlerden almaya dikkat ederim. Bunun dışında yediğimde midemde bazen...
-
Hamur kızartmasına kim bayılmaz ki? Özellikle küçükken bayram günleri yapılan hamur kızartmaları nerede… Onlar kadar olmasa bile kaz ayağı hamur kızartması hoşunuza gidecektir. Şekli kaz ayağına benzediği için ismi...
-
Değişik lezzetlerden biri olan kabaklı saroz böreği oldukça sevdiğim tariflerde biridir. Görünüşü açısından da oldukça güzeldir. Bunun yanında yapımının çok kolay olması ayrı konu tabi. Umarım sizde seversiniz. Yanına...
-
Su böreği denilince akan sular durur. Hamur işlerinde en çok su böreğini severim. Yapılışı biraz zor gibi görülse de tadı oldukça lezzetlidir. Birde fazla kaçırmasak iyi olacak. Yanına ek...
-
Boşnak böreği sonrasında en çok sevdiğim hamur işi tariflerinden biri Tatar böreği olduğunu söyleyebilirim. Tabi ki sabah kahvaltısında pek sevmiyorum. Neden derseniz kıyma sabah sabah biraz ağır geliyor ama...
-
Kestaneli ekmek tarifi olur mu? Ekmek vazgeçilmezlerimiz arasındadır. Farklı ve lezzetli olmasına da dikkat ederiz. İşte size bu nitelikte bir ekmek tarifi, kestaneli ekmek tarifi… Malzemeler 15- 20 tane...
-
Acılı mısır ekmeği denilince kulağa tuhaf geliyor olabilir. Oysa acı tutkunu biriyseniz acı kelimesini duymazdan gelebilirsiniz. Aksi durumda benim gibi acı lezzetler ile arası olmayan biriyseniz siz klasik mısır...
-
Biraz zahmetli de olsa ara sıra yapıyorum. Eminim göbete tadını alınca sizde listenize ekleyeceksiniz. Göbete Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için gerekenler: bir yumurta, bir yemek kaşığı yoğurt, yarım paket kabartma...
-
Yağlama tarifi aslında yabancı olmadığımız bir lezzet. Türk toplumu olarak hamur işi tarifleri seviyoruz. Bizlere kilo olarak dönüş yapsa bile lezzet anlayışımız durumunu korumaya devam ediyor. Çoğu yerde lahmacun...
-
Lokumu çocukken çok yerdim. Özellikle iki bisküvi arasına koyup yemek ayrı bir lezzet veriyordu. Lokum denilince aklıma o günler geliyor. Bereket ve mutluluk dolu günler. Şimdilerde elinizi neye atsanız...
Çorba Tarifleri
Deniz Ürünleri
Et Yemekleri
Hamur İşi Tarifleri
Pasta Tarifleri
Sebze Yemekleri
